논현 빽돈 미친 사이드가 있는 특수부위 고깃집

논현 빽돈

 

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안녕하세요. 더먹어유 입니다.

오늘은 미친 사이드가 유명한 특수부위 고기 맛집

방문 후기를 전달해 드리도록 하겠습니다.

 

영업시간

 

15:00 ~ 01:00

 

주차

 

주차 불가

 

 

 

육즙 가득한 고기가 먹고 싶던 저녁,

예전에 방문해 봤던 고깃집으로 향했습니다.

 

외관

 

제가 방문한 곳은 논현역과 신논현역 사이에 있는 특수부위 전문점 빽돈 입니다.

내부는 2층으로 구성되어 있었고, 테이블 간격도 넓어

회식하기에 제격일 듯했습니다.

 

메뉴를 보면 저렴하게 맛볼 수 있는 종합세트부터

단품까지 다양하게 준비가 되어 있었고,

저는 그중 종합세트 3인과 각종 사이드를 주문했습니다.

 

빽돈 고기

종합세트 3인 (680g) 59,900원

 

기본으로 나오는 찬으로는 상추 무침, 김치, 무말랭이, 콩나물무침,

각종 장아찌, 와사비, 소금, 간장소스가 나왔습니다.

 

얼마 지나지 않아 나오게 된 논현 빽돈 모둠은

담백한 뿔 항정, 뒷목살 부위로 꼬들꼬들한 식감이 매력인 꼬들살, 돼지 턱살로 소량만 나오는 고소한 꽃살,

쫀득하면서 부드러운 뽈살, 부드러우며 고소한 갈비본살로 구성되어 있었습니다.

 

특수부위

 

화력 좋은 숯불 위로 구워주니

육즙이 한가득해진 논현 빽돈 고기들이 쫄깃 야들한 본연의 식감을 자랑했습니다.

상추 무침을 곁들여 먹으면 물리지 않게 먹기도 좋았습니다.

 

볶음밥

트러플 크림 볶음밥 9,000원

 

이제부터 본격적으로 논현 빽돈 사이드입니다.

가장 먼저 나온 볶음밥은 부드러운 크림이 일품으로 단짠의 맛이 좋았습니다.

 

사이드

더티 폭탄 계란찜 7,000원

김치 짜글이 7,000원

 

다음 나온 계란찜은 이곳을 더 유명하게 만들어준 메뉴로

뚝배기 가득 넘쳐흐르는 비주얼이 군침을 돌게 했습니다.

치즈와 소스 가득 뿌려진 계란찜은 미친 감칠맛을 선사해 줬습니다.

사실 제가 이날 방문하게 된 이유 중 하나가 이 음식이었습니다.

 

짜글이는 고기와 두부, 김치, 라면까지 가득해 술안주로도 제격일 듯싶었습니다.

 

그렇게 육즙 가득한 고기들에 사이드까지 든든하게 먹어주며

한 끼를 마무리하게 되었습니다.

 

논현 빽돈 특수부위 전문점은

다양한 식감을 느낄 수 있는 고기들뿐만 아니라

미친 사이드가 있기에

여러분들도 방문해 보시길 바라겠습니다.

 

 내 돈 내 산 후기입니다.

 

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